L’evoluzione passa dalla tradizione
Cucina Gourmet
Accuratezza e Passione sono i nostri ingredienti principali. Niente viene lasciato al caso! Vivi con noi una vera Esperienza Gastronomica.
Eventi Privati
Giulietta Vino e Cucina, posizionata al centro di Roma, rappresenta una location raffinata ed accogliente ed ideale per i tuoi eventi.
Aperitivi e Relax
Aperitivo? Apericena? … da Giulietta Vino e Cucina ogni ora è giusta. Nelle pause di lavoro o nel tempo libero prova la nostra ospitalità.
EVENTI
“Viaggio nel Ghetto di Roma”
Tour e degustazione
domenica 26 marzo, h 10,15
(posti limitati)
Il tour comprende tratti di passeggiata artistico-culturale
A seguire, degustazione e aperitivo presso Giulietta Vino e Cucina, Via Giulia 169.
La degustazione terminerà alle ore 13/ 13,15..
Una cucina semplice, ricca di passione e di qualità.
Alessandro Pistoia inventa, di nuovo, un stile unico
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
(Anthelme Brillat-Savarin)
La nostra Filosofia
L’ultima evoluzione di un concetto di ricezione all’italiana che nasce da lontano, ricco di tradizione e di innovazione, di tenace passione e tanto lavoro. Amore puro per una cucina semplice, ricca, di assoluta qualità.
La nostra Filosofia
L’ultima evoluzione di un concetto di ricezione all’italiana che nasce da lontano, ricco di tradizione e di innovazione, di tenace passione e tanto lavoro. Amore puro per una cucina semplice, ricca, di assoluta qualità.
La nostra Cucina
La continua ricerca di ingredienti di assoluta qualità garantisce un’esperienza di gusto senza precedenti. Da sempre Alessandro pone particolare attenzione nella selezione dei fornitori e degli ingredienti utilizzati.
La Location
Aperitivo? Apericena? … da Giulietta Vino e Cucina ogni ora è giusta. Giulietta Vino e Cucina è il luogo l’ideale per ogni pausa della giornata, per un aperitivo tra amici, e per incontri di lavoro.
La nostra Cucina
La continua ricerca di ingredienti di assoluta qualità garantisce un’esperienza di gusto senza precedenti. Da sempre Alessandro pone particolare attenzione nella selezione dei fornitori e degli ingredienti utilizzati.
La Location
Aperitivo? Apericena? … da Giulietta Vino e Cucina ogni ora è giusta. Giulietta Vino e Cucina è il luogo ideale per ogni pausa della giornata, per un aperitivo tra amici, e per incontri di lavoro.
L'esperienza dei nostri Ospiti
“Tornerò sicuramente.”
"Nella via più bella di Roma, al di fuori del caos della movida, un romantico bistrot fuori dal tempo,informale caldo e accogliente come la titolare e il simpatico chef, cucina romana rivisitata di buon livello, musica dal vivo e cosa vuoi di più? Prezzi giusti."
Gigi
“Tornerei a Roma soltanto per tornarci. Subito.”
"Ne sono entusiasta, lo giuro. Già dall'esterno si intuisce che si starà bene, - il che è raro. Assai raro. Alessandro e Francesca, che son fratello e sorella, si fanno guidare da una autentica passione per il cibo, la qualità degli ingredienti, la ricerca dei vini, la cura dell'arredo, il colore dei fiori, i dettagli attenti, la scelta della musica. "
Fiorella, Lecce
“Locale tranquillo, romantico. Vino e piatti molto buoni”
"Locale arredato in maniera piacevolmente particolare, romantico, intimo e tranquillo. piatti squisiti così come il vino che ho provato. sottofondo musicale molto gradevole. Gestori attenti, simpatici e cortesi. ci tornerò sicuramente!."
Andrea, Bologna
"Delizioso"
Stra consigliato per una seratina speciale."
Giulia, Palermo
Orari di apertura
Orari di apertura
Lunedì-Venerdì 18-23,30
Sabato e Domenica 13-23,30
A pranzo e a cena, Giulietta accoglie i clienti in fasce orarie:
Cena (tutti i giorni):
dalle 18 alle 21,15
dalle 21,15 alle 23,30
Pranzo (sabato e domenica):
dalle 12,30 alle 14
dalle 14 alle 15,30
Nel prenotare, vi invitiamo a specificare la fascia preferita.
i tavoli dell’aperitivo andranno liberati entro le 21.
Prenotazioni
Contattaci ai nostri recapiti o compila il form
Dove Siamo
Via Giulia 169, 00186 Roma, IT
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Contatti
Asporto e Servizio a Domicilio
06 45543572 (solo prenotazioni)
Email: info@giuliettavinoecucina.com